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李兆兵副区长带队督导仁和区莲花幼儿园食品安全工作

来源：仁和生态环境局     发布时间：2023-03-28     选择阅读字号：[ 大 中 小 ]     阅读次数： 0

　　2023年3月24日，副区长李兆兵带队督导包保责任学校仁和区莲花幼儿园开展食品安全检查。仁和生态环境局、区市场监管局、区经信和科技局、莲花幼儿园园长等相关负责人陪同。

　　督导组现场查看了幼儿园食堂安全卫生管理制度、供货单、原材料采购台账及食堂工作人员健康证、食品留样、餐用具洗消记录等资料，随后查看了原材料质量及食品贮存情况，逐一检查了食品库房、食堂粗加工间、消洗区域的安全卫生情况。

　　李兆兵副区长提出要求：一是落实主体责任，严加管理。幼儿园要压实主体责任，严格按照“两个责任”任务清单进行完善落实，提高对食品卫生安全工作认识的重要性，建立应急保障预案，发生食品中毒或各种流行性疾病症状，必须第一时间向主管部门和疾控中心报告。二是加强宣传教育。建立完善食品安全管理公示栏，提高师生安全防范自护能力，增强食堂相关工作人员的法律法规，严格按照规定开展食品安全相关工作，确保食品卫生符合相关规定。