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27期仁和生态环保督察简报

来源:仁和生态环境局     发布时间:2021-09-21     选择阅读字号:[ ]     阅读次数: 0

  仁和区多措并举开展餐饮油烟噪声专项整治

  为切实解决突出生态环境问题,改善大气环境质量和人居环境,坚决打好污染防治攻坚战,仁和区从群众身边最关心的“烟火气”入手,集中精力、集中力量、集中时段开展餐饮油烟噪声专项整治工作。

  强化宣传,营造氛围。坚持以宣传教育为先导,采取多种形式展开宣传,组织市场监管、综合执法和生态环境等单位对城区内餐饮、烧烤店进行全覆盖监督检查,耐心细致地向经营业主进行法律法规宣传,向经营者发放《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》200余册。强化在整治过程中对违规经营的烧烤店经营者逐家进行劝导教育,落实主体责任,督促其证照齐备、规范操作、守法经营,引导经营户全力配合餐饮油烟噪声专项治理工作,共同维护城市环境。同时向消费者广为宣传,引导其增强食品安全、文明用餐的意识。

  明确责任,规范许可。实行整体部署,分片包干责任到人。对各类餐饮门店进行登记摸排,全面掌握经营规模、经营范围、油烟污染状况、环保措施、许可证照办理等情况,坚持“先易后难、以点带面”进行分类整治,对群众反映强烈的油烟污染难点问题,落实“定人、定岗、定责”的工作模式,做到不留死角,不留盲区,实现整治有目标,排放要达标,治理有成效。加强源头管理,在登记、培训环节对从事餐饮经营户做好提前告知,对证照不全、超许可范围经营、生产经营条件不达标的餐饮门店依法依规进行处置。落实和开展好餐饮场所选址和现场勘查,部门联合一次性开展核查,对不符合选址规范的餐饮服务不予核发《营业执照》,对已核发且法律规定不得设置餐饮经营门店依法撤销相关证照并关闭。

  加强巡查,严格监管。坚持日常巡查和集中治理相结合,对检查中符合相关法律法规要求及办证条件的烧烤经营单位要求其办理《食品经营许可证》,对达不到办证条件的实行备案登记,同时检查从业人员是否持健康证和培训合格证上岗。聚焦烧烤店(点)的油烟净化装置安装、使用、维护保养、油烟排放和餐厨垃圾、废弃油脂处理的登记管理等情况,严格落实餐饮行业油烟污染监管责任,对重点区域、餐饮门店的整改情况进行跟踪检查,对拒不改进或进展缓慢的单位给予警告,责令限期整改。自8月6日启动专项整治以来,截至9月19日,出动执法人员500余人次,排查餐饮店900余户次,清理占道经营60余起,要求立即整改60余起,下发责令改正通知书60余份、调查通知书7份,取缔露天烧烤6处,完成油烟监测3家,餐饮行业经营行为得到进一步规范,群众满意度、幸福感显著提升。