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我在仁和等你丨过新年,围炉煮茶否?
来源:这里仁和 发布时间:2025-01-07 选择阅读字号:[ 大 中 小 ] 阅读次数: 0
冬天一到,身体里的DNA就在呼唤着“快去烤火,喝热茶。”
在仁和区仁和镇沙沟村,藏匿着一处以树屋为主题的山庄。树屋下,与三五好友围坐,生起一炉炭火,煮上一壶香茗,享受新一年的冬日暖阳,时光在茶香与暖意中缓缓流淌。
围炉煮茶时,温暖的炭火在炉中跳跃,发出细微的炸裂声,似是在为这场即将开启的茶会轻吟浅唱。将陶罐置于炭火上,放入茶叶炒香,加入冰糖混合,炒出焦糖,倒入牛奶、开水慢煮。茶香与奶香随着热气升腾,在空气中弥漫,炉火映照着身旁人的脸庞,欢声笑语交织其中。
围炉煮茶,怎少得了美味茶食?香甜的红枣在火上烤至外皮微焦,咬上一口,软糯香甜;软糯的棉花糖在炭火的烘烤下膨胀鼓起,入口即化,甜蜜滋味瞬间在舌尖绽放;再配上几枚咸香的瓜子、酥脆的花生,或是精致的点心,让味蕾在甜与咸、酥与糯之间尽情舞动,每一口都与杯中香茗相得益彰,丰富着这场冬日茶宴的滋味层次。
大人们慵懒地靠在椅子上,晒着太阳,小孩在草坪上肆意奔跑。旁边几棵大树环绕,将木屋簇拥,拍照打卡格外出片。
围炉谈话,情谊悠悠,茶食相伴,甜咸皆宜。在这个冬天,不妨寻个闲暇时光,邀请三五好友,或与家人一起,围坐在炉火旁,煮一壶好茶,于一方小小天地中,静享岁月安然。
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地点:仁和镇沙沟村上沙沟组49号
联系人:胡富勇
电话:13088367533