12月的仁和区啊喇彝族乡，收获了烟叶的烟农们又开始新一轮的忙碌，在烟田里种植羊肚菌、播种豌豆、管理大葱……冬季，当地村民利用烟田空闲期，实行“烟粮菜菌”多种作物融合轮作，在大幅提升土地利用率的同时，开辟了增收新途径。今年，啊喇乡“烟粮菜菌”融合轮作面积已达3400亩，预计实现亩均产值3万余元，户均收益10万元以上。

　　“现在，大家的烟田不仅可以种烤烟，还能在冬季种蔬菜、食用菌，春季种水稻、养稻花鱼，一年四季地不闲。”近日，啊喇乡啊喇村联合组组长起仕能在种植有羊肚菌的烟田里查看食用菌长势。他说，相比过去每年只种烤烟，现在1亩地一年能增收大约1万元以上。

　　△ 仁和区啊喇彝族乡烟田

　　啊喇村是全乡种烟大村，种植烤烟面积达800余亩。过去，每年10月烟叶采收完后，这些烟田大都处于闲置。“烟田配备有完善的抽水、灌溉设施，可以用来种植蔬菜、培育食用菌。”起仕能说。

　　2021年，起仕能从啊喇乡官房村引进羊肚菌菌种，当年冬天，他利用闲置的烟田试种了1.5亩羊肚菌。经过一年精致管理，羊肚菌陆续产出，年产值达6万余元，起仕能尝到了甜头。

　　△ 羊肚菌种植大棚

　　△ 烟田内试种的羊肚菌

　　村民看到了收益想加入其中，纷纷向起仕能请教种植技术，由此，烟菌轮作的模式逐步在啊喇村铺开。“一亩羊肚菌产值大概在4万元，再加上烤烟，一亩烟田年产值可达4.5万元以上。”起仕能说，目前全村大约有85亩烟田用于烟菌轮作。

　　△ 村民查看羊肚菌长势

　　“除了烟菌轮作，啊喇乡还引进了大葱、豌豆、番茄等蔬菜进行轮作。”啊喇乡副乡长张俊介绍，今年，全乡利用烟田闲置周期大力推广“烟粮菜菌”融合轮作模式，在有效提高土地利用率的同时，改善了土壤结构和肥力，实现农田高产高效和可持续发展。