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看,一颗石榴的甜蜜产业链

来源:这里仁和     发布时间:2024-08-30     选择阅读字号:[ ]     阅读次数: 0

  仁和区大田镇,是远近闻名的石榴之乡。眼下,是大田镇最忙碌的时候,从石榴新品种试种到采摘分选、再到冷链物流,一颗颗火红的石榴经过这道甜蜜产业链发往全国各地的消费者手中。

  “试验田”里选秀,择优推广

  8月28日,不同于万亩石榴基地内采收的繁忙热闹,位于榴园村的石榴母本园却是一片静谧,这片石榴的“试验田”占地30余亩,试种有天使红、皇冠、红颜墨籽等20余个石榴品种。

  

  △天使红石榴

  大田镇种植石榴有30年之久,品种不断更新迭代。但近年,石榴同质化日渐严重、部分品种出现退化现象,导致石榴价格不如以往,新品种引进迫在眉睫。

  

  △大田石榴籽多汁丰

  通过引进新品种在母本园试种,根据生长表现择优推广,可以大幅减少果农们的试错成本。

  

  △大田镇母本园内的水肥药一体化灌溉系统

  目前,六月红品种以挂果率高、果实鲜艳等优势脱颖而出,在大田镇逐步推广开来,种植面积已达800—1000亩。

  智能分选“神器”提升品控

  在大田镇农产品交易中心,智能分装线将新采摘下来的石榴进行果重、外观瑕疵、内部探伤等方面的自动化分级分选,每小时处理能力可达6000斤以上。

  

  △智能分选线

  相较于传统的人工分级分选方式,更加数字化、机械化的智能分选线可做到对水果尺寸、果形、色泽等外观特征进行视觉分选,无损检测水果糖度,通过内部扫描,剔除坏果、病果,最终分选出满足不同需要的品级,极大提升了分选效率,解决了产业链在采后分级、处理、包装、运输等环节生产水平滞后的问题,避免了因人工选果标准不统一导致的品控差错,有效实现水果品质的标准化,提高大田石榴的竞争力。

  

  △ 工作人员通过智能分选系统对果形、色泽等进行分选

  冷链“保驾”延长销售期

  而在不远处,可容纳1100吨石榴存储的冻库已经建成投用。

  

  “我们这座冻库是6月初开始建设,于8月初正式投入使用,冻库可以延长石榴的售卖时间,一般我们的石榴在10月初就下市了,进入冻库后可以延长到12月份,石榴价格会更好。”榴金时代农业发展有限公司总经理张福元介绍,经过冻库保鲜增值,平均石榴价格每斤可提高1.5-2元。

  “云端”冲浪拓宽销售路

  2022年,一个集农副产品集散、农资销售、技能培训等功能于一体的综合服务中心在大田镇落成。借助中心嫁接落地的线上销售平台,大田石榴有效扩宽了销售渠道,通过规范物流包装减少果品损耗。此外,惠农服务中心通过建设乡村人才超市,储备本地“土专家”“田秀才”,为当地农户开展标准化种植等技术培训,持续提升果品品质。今年以来,惠农服务中心已组织开展48场培训,涉及农户860户。

  

  △果农们进行石榴分拣、打包工作

  

  △果农直播带货

  “大田镇正立足资源和产业优势,依托石榴主导产业,通过做强做优石榴全产业链、推广智慧农业、水肥药一体标准化种植示范、完善联农带农机制、拓展销售渠道,加快构建现代农业产业体系,切实提高石榴产业质效。”大田镇副镇长杨晓燕表示,大田镇目前还在规划建设电商孵化中心及石榴交易分拣中心改扩建项目,进一步夯实石榴全产业链发展基础。

审核: 刘子东   责任编辑: 王雨函